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건강/정보 상식

양파 효능 10가지(면역력 심장 건강 등)

by LEEBELLA 2023. 4. 2.
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양파효능

양파는 매운맛을 내는 성분인 알리신이 포함되어 있어 매우면서도 단맛이 납니다.

우리나라에서는 양파를 다양한 요리에 이용하고 있습니다.

샐러드, 찌개, 볶음밥 등에 넣어서 먹으면 입맛을 돋우고 건강에도 좋습니다.

저는 라면을 끓일 때도 양파를 넣어서 먹을 만큼 양파를 요리에 자주 사용하는 편입니다.

오늘은 이렇게 활용도 높고 건강에도 좋은 양파 효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

양파 효능 1. 면역력 향상에 도움

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양파에는 강력한 항산화제가 다량 포함되어 있습니다.

이는 플라보노이드 화합물로 우리 신체의 세포와 조직의 손상을 예방하고 회복시키는데 도움이 될 수 있습니다.

또한 양파는 알리신이 포함되어 있습니다.

 

 

 

 

 

알리신은 바이러스나 박테리아 등을 제거해서 감기나 독감과 같은 질환의 발병을 예방하는 등 면역력 강화에 도움이 될 수 있습니다.

 

양파 효능 2. 항암에 도움

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양파에는 퀘르세틴이 풍부합니다.

퀘르세틴은 특정 유형의 암 발병을 억제하는데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.

암세포 성장을 억제하고 이를 사멸하는데 긍정적인 영향을 주기 때문에 양파를 꾸준히 섭취하면 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.

 

양파 효능 3. 심장 건강에 도움

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양파에 포함되어 있는 항산화제인 퀘르세틴은 혈액을 묽게 만들어 혈전 생성을 억제할 수 있습니다.

특히 양파를 생으로 섭취하는 것이 효과적입니다.

생양파는 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 건강을 유지하는데 긍정적으로 작용할 수 있습니다.

또한 혈압 조절을 도와서 심장마비와 같은 심장 관련 질환 발병 위험을 낮추 수 있습니다.

 

양파 효능 4. 풍부한 영양소 섭취

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양파는 채소 중에서도 건강에 좋은 다양한 비타민과 미네랄을 다량 함유하고 있습니다.

대표적으로 비타민C가 있습니다.

비타민C는 강력한 항산화제로 손상된 세포 회복에 도움이 되고, 비타민B6도 포함되어 있어서 적혈구 형성에 도움이 됩니다.

또한 양파에 포함된 칼륨은 저혈압에 긍정적인 영향을 주고 엽산은 신진대사와 세포 성장에 도움이 될 수 있습니다.

 

양파 효능 5. 혈당 조절에 도움

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연구에 따르면 당뇨병 환자들이 양파를 섭취한 후 혈당 수치가 낮아졌으며 식사 후에도 이를 최대 4시간 동안 유지할 수 있다고 합니다.

양파에 있는 황 화합물은 인슐린 생산을 증가시켜서 포도당 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

 

양파 효능 6. 염증 조절에 도움

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체내에 염증은 감염이나 특정 조직 손상에 대한 일종의 면역 반응 중 하나입니다.

문제는 염증 반응이 정상적이지 않고 만성으로 발전했을 때입니다.

만성염증은 혈관에 악영향을 미쳐서 고혈압, 뇌졸중, 심근경색, 암 등의 발병 위험을 높일 수 있습니다.

양파에 포함된 퀘르세틴은 염증을 유발하는 류코트리엔, 프로스타글란딘, 히스타민 등을 억제하는데 도움을 주어서 염증으로 생긴 관절 통증과 같은 만성 염증성 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다.

 

양파 효능 7. 자유 라디칼 제거에 도움

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자유 라디칼은 불안정한 원자로 세포를 손상시켜 노화, 질병을 유발하여 신체에 영향을 미칠 수 있습니다.

체내에 자유디칼이 과다하면 스트레스가 생성되는데, 산화 방지제가 풍부한 음식을 섭취하면 자유 라디칼 제거에 도움이 될 수 있습니다.

양파에 포함된 항산화제는 자유 라디칼을 제거해서 질병의 발생 위험을 낮추는데 도움이 됩니다.

 

양파 효능 8. 기침 완화에 도움

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양파에 포함된 항염증 성분은 신체의 과도한 점액을 제거할 수 있습니다.

이는 기침 증상을 더 빠르게 완화하는데 도움이 될 수 있습니다.

양파를 썰어 꿀과 함께 유리병에 담아 보관 후 하루에 2~3스푼씩 섭취하면 좋습니다.

 

양파 효능 9. 벌침 치료에 도움

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생양파를 썰어 한 조각을 벌침에 쏘인 부위에 바르면 진정 효과를 얻을 수 있습니다.

양파에 포함된 효소는 벌이나 말벌의 침에 있는 독에서 발견되는 화합물을 분해하는데 도움이 됩니다.

또한 초기에 양파로 대처를 하면 통증이나 붓기 증상을 어느정도 진정시키고 쏘인 상처를 치유하는 속도를 높일 수 있습니다.

 

양파 효능 10. 골밀도 증진에 도움

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뼈 건강에 좋다고 하면 보통 유제품을 머릿속에 떠올리는 경우가 많습니다.

그런데 놀랍게도 양파가 건강한 뼈를 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.

폐경기 여성들을 대상으로 한 연구에서 양파를 하루에 한 번 이상 먹은 사람이 한 달에 한 번 이하로 섭취한 사람에 비해 전체 골밀도가 5%가량 더 높은 것으로 나타났습니다.

 

 

 

 

또한 양파를 자주 섭취하는 노인이 양파를 전혀 먹지 않는 노인에 비해 고관절 골절 위험이 20% 이상 낮다는 것을 발견했습니다.

양파의 항산화 성분은 산화 스트레스를 줄이고 뼈 손실을 줄여 골다공증을 예방하고 골밀도 증진에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

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