들기름 효능 심장 피부에도 좋아요

들기름은 들깨를 볶아서 짜낸 기름을 말합니다.

가정에서 많은 분들이 고소한 향미를 더하기 위해서 참기름이나 들기름을 사용합니다.

나물을 무칠 때 몇 방울 살짝 떨어뜨리거나 김에 살짝 발라서 구우면 맛있게 먹을 수 있습니다.

들기름은 불포화지방산이 풍부하기 때문에 건강에도 좋은 영향을 준다고 알려져 있습니다.

들기름에 포함된 유익한 식물 화합물에는 지방산, 폴리페놀, 플라보노이드, 폴리코사놀 등이 있습니다.

고소한 맛과 향으로 인기가 있고 건강에도 좋은 들기름효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

들기름 효능 1. 염증 감소에 도움

들기름에는 오메가 3 지방산, 로즈마린산과 같은 화합물이 포함되어 있습니다.

이 두 화합물은 신체의 염증 발생을 억제하고 그 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.

신체 염증 수치 조절뿐만 아니라 이와 관련된 알레르기 유발 물질을 억제에도 효과가 있습니다.

 

들기름 효능 2. 콜레스테롤 수치 조절에 도움

들기름에 포함된 양질의 오메가 3 지방산은 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

콜레스테롤 자체는 우리 몸을 이루는 세포의 세포막, 지단백 등을 구성하는 성분으로 우리 신체를 건강하게 유지하기 위해 꼭 필요한 성분입니다. 

다만 이것이 과도한 경우에 문제가 생길 수 있습니다.

들기름의 오메가 3 지방산은 동맥 내벽에 축적될 수 있는 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치는 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치는 높일 수 있습니다.

이는 혈관 내역에 콜레스테롤이 침착되어 혈관을 막아서 생길 수 있는 문제이 고혈압, 심장마비 등의 질환을 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

 

들기름 효능 3.심장 건강에 도움

심장마비 증상이 있는 600여 명의 환자들을 대상으로 실행한 한 임상 실험에서는 알파 리놀렌산이 풍부한 지중해 식단을 섭취하는 환자와 일반 식단을 섭취하는 환자를 비교했습니다.

그 결과 지중해 식단을 섭취한 사람들이 심장 발작과 심장 질환 관련 사망이 더 적은 것으로 나타났습니다.

또한 들기름이 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮추어 혈관 건강에도 긍정적인 영향을 주기 때문에 이는 심장 건강에도 도움이 됩니다.

그러나 들기름과 심장 건강 사이에 직접적인 연관성에 대해서는 아직은 더 많은 연구가 필요합니다.

 

들기름 효능 4. 산화 스트레스 감소에 도움

들기름의 또 다른 이점 중 하나는 로즈마린산, 시쇼닌, 아피제닌, 케르세틴 등 강력한 항산화 성분이 다량 함유되어 있다는 것입니다.

이들과 같은 산화 방지제는 산화 스트레스를 유발하는 활성 산소로부터 신체를 보호할 수 있습니다.

정상적인 세포의 기능을 방해하고 세포에 손상을 유발할 수 있는 자유 라디칼을 중화합니다.

 

들기름 효능 5. 피부 건강에 도움

들기름에 포함된 로즈마린산은 염증 수치를 낮추는데 도움을 주는데 아토피성 피부염 증상 완화에도 도움을 줄 수 있습니다.

소량의 오일을 피부에 도포하면 예민한 피부를 진정시키며 피부가 특히 겨울철에는 피부의 건조함을 완화할 수 있습니다.

또한 국소부위에 사용 시 여드름성 피부 질환의 증상을 완화하는데도 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

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