간에 좋은 음식 10 커피, 차, 사과 등

우리의 간은 단백질, 콜레스테롤, 담즙을 생성하고

비타민, 탄수화물, 미네랄을 저장하는 등

다양하고 몸에 필수적인 중요한 역할을 합니다.

또한 우리가 섭취한 알코올, 약물이나 체내에서 흡수된

독소를 분해하는 작용을 해요.

 

이렇게 중요한 간!!

 

우리가 간을 건강하게 유지하는 것 자체가

건강을 유지하는데 중요합니다.

 

오늘은 소중한 간을 건강하게 유지하기 위한

간에 좋은 음식 10가지를 알아보겠습니다.

 

간에 좋은 음식 1. 차

다양한 종류의 차가 건강에 유익하다는 것은 이미 알고 있는 사실입니다.

그런데 이 차가 간 건강에도 좋을 수 있습니다.

특히 항산화제가 풍부한 녹차의 경우 한 연구에 따르면

녹차를 12주 간 마시면 간 효소 수치가 향상되고

산화 스트레스가 감소하며, 간에 지방이 축적되는 것을

감소시키는데 도움이 된다고 해요.

 

간에 좋은 음식 2. 커피

간에 좋은 음식 중 의외로 커피가 포함되어 있습니다.

커피는 간 건강에 도움이 되는 음료 중 하나입니다.

커피가 간을 보호하는 역할을 하기 때문입니다.

한 연구에 따르면 커피를 마시는 것이 만성 간 질환이 있는 사람들에게

간경변 또는 간 손상의 위험을 낮추는데 도움이 된다고 해요.

또한 커피는 간암 발병 위험과 간질환, 염증 감소에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

간에 좋은 음식 3. 베리류(블루베리, 크랜베리 등)

베리류 과일에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부합니다.

그래서 베리류 과일을 꾸준히 섭취하면 간 손상 방지에 도움이 될 수 있습니다.

블루베리는 면역 세포 반응, 항산화 효소 증강에 도움이 됩니다.

 

간에 좋은 음식 4. 포도

포도는 간에 좋은 음식 중 하나인데, 특히 적포도와 자색 포도는

레스베라트롤이라는 유익한 식물 화합물을 함유하고 있습니다.

이는 염증을 낮추고 산화 손상을 예방하며

항산화 수치를 높이데 도움이 될 수 있습니다.

 

간에 좋은 음식 5. 비트

비트에는 산화 손상과 염증 감소에 도움이 되는 베타레인이라는 질산염과

다양한 항산화제를 포함하고 있습니다.

또한 비트는 심장 건강에도 도움이 됩니다.

몇 가지의 동물 연구에 따르면 비트는 간 효소를 제한하고

염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

아직 많은 연구가 필요하지만 비트는 다양한 건강상 이점이 있는

슈퍼푸드이기도 합니다.

 

간에 좋은 음식 6. 마늘

마늘에는 간에 좋은 효모와 박테리아와 싸울 수 있는

황 화합물을 포함하고 있습니다.

체내의 독소를 제거하는데 필수적인 글루타치온 생성을 촉진해

간의 해독 능력을 향상시키는데 도움이 됩니다.

또한 마늘은 알리신을 포함하고 있는데, 이는 당뇨병, 관절염, 심장병 등의

 

발병 위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.

마늘의 황 화합물을 제대로 섭취하기 위해서는

마늘을 잘게 썰거나 으깨는 것이 좋습니다.

 

간에 좋은 음식 7. 아몬드

아몬드는 섬유질, 비타민, 식물성 단백질, 단일불포화 지방이 풍부한 음식입니다.

이 영양소들은 모두 간을 정화하는데 필수적인 성분들입니다.

아몬드는 또한 엽산, 철분, 칼슘, 인, 마그네슘과 같은 성분도

포함하고 있어서 만성 질환 예방에 도움이 될 수 있어요.

 

간에 좋은 음식 8. 해초류

미역, 김, 다시마 등의 해초는 칼륨, 마르네슘, 요오드와 같은 필수 미네랄이 풍부한 음식입니다.

이들은 갑상선 호르몬 생성을 돕고 신진대사 조절에 도움이 됩니다.

미네랄 함량이 높으면 간에서 독소 제거하는데에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.

 

간에 좋은 음식 9. 사과

사과는 섬유질과 펙틴이 풍부합니다.

사과의 섬유질은 간이나 장에서 노폐물과 독소를 흡수해 배출을 돕습니다.

 

또한 혈당지수가 낮은 과일이어서 인슐린과 결당이 점진적으로 증가하면서 천천히 흡수됩니다.

또한 사과는 글루카르산을 포함하고 있는데

이는 중금속과 에스트로겐 유사 화학물질을 제거하는데 도움이 됩니다.

 

간에 좋은 음식 10. 레몬

레몬은 디톡스로 널리 알려진 음식입니다.

비타민C가 풍부해서 체내 알칼리성 산의 발란스를 맞추는데 도움이 되고,

이를 통해 독소를 더욱 효과적으로 제거할 수 있습니다.

 

 

 

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