로메인 상추라고 들어보신 적이 있으신가요?
저는 그동안 샐러드를 자주 먹으면서 로메인 상추에 대해서 알게 되었습니다.
로메인 샐러드는 다양한 영양소, 비타민, 미네랄을 함유하고 있는 채소입니다.
그래서 샐러드 섭취 시 로메인 상추를 포함하여 먹으면 건강한 영양소를 공급받을 수 있습니다.
오늘은 건강에 좋은 로메인 상추 효능에 대해서 알아보겠습니다.
로메인 상추 효능 1. 피부 건강에 도움
로메인 상추에는 비타민A가 풍부하고 비타민C도 다량 함유하고 있습니다.
비타민A는 피부 건강 유지에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
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비타민A가 결핍되면 피부 안색에 악영향을 줄 수 있는데 이럴 때 로메인 상추를 꾸준히 섭취하면 안색 개선에 도움이 될 수 있습니다.
또한 로메인 상추에 포함된 비타민C는 피부 콜라겐 생성을 촉진하는 역할을 하기 때문에 피부의 탄력과 윤기를 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
만약 피부가 칙칙해 보이고 탄력이 없어 고민이라면 로메인 상추를 꾸준히 섭취해 보면 좋습니다.
로메인 상추 효능 2. 체중 감량에 도움
로메인 상추가 샐러드로 많이 사용되는 만큼 다이어터에게 건강한 체중감량을 돕는데 기여할 수 있습니다.
일반적으로 체중 관리를 하는 사람들은 섭취하는 칼로리와 양을 줄여야 하다 보니 필수 영양소의 섭취도 충분하지 않을 수 있습니다.
체중을 감량할 때 중요한 점은 건강을 유지하면서 살을 빼야 한다는 것입니다.
로메인 상추는 칼로리는 매우 낮지만 비타민A, 비타민C, 엽산, 섬유질 등 다양한 영양소가 풍부하기 때문에 건강한 체중 감량에 좋은 음식입니다.
로메인 상추 효능 3. 근력 강화에 도움
보통 상추와 같은 채소를 먹는 것이 근육을 키우는데 도움이 된다고 생각하기는 어렵습니다.
그러나 로메인 상추에는 칼륨을 포함하고 있어서 근력 강화에 도움이 될 수 있습니다.
로메인 상추 1인분에는 약 447mg가량의 칼륨이 함유되어 있습니다.
칼륨은 근력에 필수적인 성분으로 우리 체내에 칼륨이 부족하면 몸이 쇠약해지는 기분이 들 수 있습니다.
고기를 많이 섭취하기 어렵다면 로메인 상추를 포함하여 함께 섭취하면 건강하게 근력을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.
로메인 상추 효능 4. 항암에 도움
놀랍게도 로메인 상추가 암 발병 위험을 낮추는데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
다양한 연구에 따르면 잎 많은 짙은 색의 채소에는 결장암, 간암 등 특정 유형의 암 발병 위험을 낮추는데 도움이 되는 엽록소를 다량 함유하고 있다고 합니다.
또한 로메인 상추에는 비타민A, 비타민C와 같은 강력한 항산화제가 풍부하기 대문에 유방암, 방광암, 피부암, 폐암 등의 발병 위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.
로메인 상추 효능 5. 노화 예방에 도움
로메인 상추에는 비타민C가 풍부합니다.
이미 많은 분들이 알고 계실 수도 있지만 비타민C는 대표적인 노화 예방 성분 중 하나입니다.
비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하는데 콜라겐은 피부나 연골 등 체내의 모든 결합 조직에서 대부분을 차지하는 섬유 단백질입니다.
로메인 상추 효능 6. 눈 건강에 도움
로메인 상추에는 비타민A가 풍부하다고 위에서 계속 언급했습니다.
비타민A 하면 많은 분들이 눈 건강에 좋다는 걸 알고 계실 것 같습니다.
일반적으로 당근이 눈 건강에 좋다고 널리 알려져 있는데 로메인 상추에도 비타민A가 풍부하기 때문에 눈 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다.
로메인 상추에 다량 함유된 비타민A는 연령에 따른 안과 질환 발병을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
또한 로메인 상추에 포함된 베타카로틴은 노년기 실명의 큰 원인 중 하나인 황반 변성 예방에 도움이 될 수 있습니다.
로메인 상추 효능 7. 뼈 손상 예방에 도움
잎이 많고 짙은 녹색의 채소들에는 대부분 비타민K가 풍부합니다.
로메인 상추에도 역시 비타민K가 많이 포함되어 있습니다.
비타민K는 골밀도를 높이는데 긍정적인 영향을 주어서 골다공증 예방에 도움이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 비타민K 가 뼈 건강에 좋다고 널리 알려진 칼슘보다 골다공증 발병 위험을 낮추는데 도움이 된다고 입증하기도 했습니다.
또한 비타민K는 혈액 응고 작용을 개선하고 뼈의 석회화를 예방하는 등 뼈 건강에 유익할 수 있습니다.
로메인 상추 효능 8. 심장 건강에 도움
로메인 상추에 다량 함유된 비타민A와 비타민C는 심장 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
이 두 비타민은 강력한 항산화제로서 동맥에 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지할 수 있습니다.
체내에 과다한 콜레스테롤 수치가 개선되면 심장마비와 같은 위험이 낮아지고 심장과 관련된 각종 질환을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
또한 로메인 상추에는 엽산이라는 미네랄이 포함되어 있는데, 엽산은 호모시스테인 제거를 돕습니다.
호모시스테인은 심장 혈관병 위험 인자로 이것의 혈중 농도가 높아지면 혈액 자체가 걸쭉해지면서 심장 건강에 좋지 않은 영향을 주게 됩니다.
로메인 상추를 꾸준히 섭취하여 건강에 좋은 비타민과 미네랄을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 심장 건강 유지에도 도움이 될 수 있습니다.
로메인 상추 효능 9. 소화에 도움
로메인 상추도 다른 채소들과 마찬가지로 섬유질 함량이 높습니다.
섬유질이 많은 음식을 섭취하면 소화되는 과정에서 위장관의 노폐물에 섬유질이 붙게 되고 이것이 밖으로 배출되는 것을 도울 수 있습니다.
그래서 로메인 상추와 같이 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것은 소화관을 깨끗하게 청소하여 원활한 소화 작용을 돕습니다.
또한 이를 장기적으로 꾸준히 섭취하면 당뇨병이나 심장병의 위험을 낮출 수 있습니다.
로메인 상추 효능 10. 면역력 증진에 도움
로메인 상추에 가득한 비타민A, 비타민C와 같은 항산화 성분은 건강상 다양한 이점을 제공합니다.
그중의 하나가 바로 면역력 개선입니다.
항산화 성분은 세포를 손상시키는 자유라디칼을 중화시켜 신체를 보호할 수 있습니다.
자유라디칼은 신체에 다양한 방식으로 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
그런데 이런 손상으로부터 지속적으로 노출되면 건강에 문제가 생길 수 있고 면역력이 저하될 수 있습니다.
로메인 상추에 포함된 항산화제는 면역력을 증진시켜 감기, 독감과 같은 질병으로부터 우리 신체를 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다.
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