설사에 좋은 음식 나쁜 음식 각 10가지 요약 정리

가끔 원인은 모르겠지만 탈이나 화장실을 들락날락해야 할 때가 있어요.

복통이 수반되어 괴롭기도 하지만 외출을 해야 한다면

화장실을 언제 가게 될지 몰라서 불안한 마음이 들기도 하죠.

그럴 때 어떤 음식을 먹고 탈이 난 건지 생각해 보기도 합니다.

이미 날이 나서 설사를 하는 상황이라면 어떤 음식은 위장장애를 악화시킬 수 있어서

배에 부담을 주지 않는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

그럼 오늘은 설사에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보겠습니다.

 

<설사에 좋은 음식>

 

설사에 좋은 음식 1. 바나나

바나나는 부드럽고 소화가 잘되기 때문에 소화기 계통을 진정시키는데 도움이 됩니다.

또한 설사를 하면 체내에 중요한 전해질인 칼륨이 손실되는데 바나나는 칼륨 공급에도 도움이 되며,

가용성 섬유질인 펙틴도 풍부합니다.

설사를 할 때 수용성 섬유질은 장에서 수분을 흡수하는 것을 돕습니다.

 

설사에 좋은 음식 2. 익힌 채소

채소는 영양소가 풍부한 음식이지만 생으로 먹는 경우 소화가 어려울 수 있습니다.

껍질과 씨를 제거하고 부드러워질 때까지 푹 익혀 먹으면 좋습니다.

채소를 조리할 때 기름이나 버터는 많이 사용하지 않고 찌거나 끓이는 방식으로 조리하는 것이 좋습니다.

설사가 있는 사람들에게 좋은 채소를 예로 들면 녹두, 비트, 당근, 껍질 벗길 호박, 도토리 호박 등이 있습니다.

반면에 브로콜리, 컬리플라워, 완두콩, 고추, 옥수수, 녹색의 잎 많은 채소는

가스를 유발하는 경향이 있어서 피하는 것이 좋습니다.

 

설사에 좋은 음식 3. 백미

백미는 소화가 잘되고 결속력이 높아서 변을 단단하게 만들어 주기 때문에

설사 증상이 있을 때 증상 완화에 도움이 됩니다.

 

설사에 좋은 음식 4. 감자

감자는 수분, 탄수화물, 단백질, 지방 등으로 구성되어 있고 비타민C와 비타민B6도 풍부해요.

또한 설사 후 손실되는 칼륨 함량도 높은 소화 잘 되는 음식입니다.

다만 감자의 껍질은 설사 증상 완화에 도움이 되지 않기 때문에 껍질은 제거하고 먹는 것이 좋습니다.

 

설사에 좋은 음식 5. 요거트

요거트는 우유를 발효시켜 만든 식품이에요.

우유의 박테리아가 젖당을 발효시켜서 젖산을 생성하고 젖산은 우유 단백질과 작용해서

요거트 특유의 질감과 신맛을 부여합니다.

이 요거트에는 단백질, 물, 지방, 탄수화물 등과 더불어 셀레늄, 인, 비타민B12, 리보플래빈이 포함되어 있습니다.

 

보통 설사 중에 유제품은 피하는 게 좋지만 요거트는 장내 세균군을 복원하는데 도움이 되는

건강한 박테리아를 포함하고 있기 때문에 예외 식품이 될 수 있습니다.

요거트 섭취 시 가능한 당도가 낮고 인공 감미료 없는 제품을 찾아 먹는 게 좋습니다.

 

설사에 좋은 음식 6. 흰 빵

정제된 흰 밀가루로 만든 빵은 만드는 과정에서 비타민B, 철분, 식이섬유, 필수 지방산 등이 제거됩니다.

섬유질이 거의 없어 소화가 잘되기 때문에 설사 증상 완화에 도움이 됩니다.

또한 흰 빵의 전분이 결합력이 좋아서 대변이 단단해지도록 도움을 줄 수 있어요.

반면 통곡물은 고섬유질 음식이므로 대변의 부피를 늘려 대변을 돕기 때문에 설사를 할 때는 피하는 것이 좋습니다.

 

설사에 좋은 음식 7. 닭고기

닭고기는 포화지방과 콜레스테롤 농도가 낮아서 다른 육류에 대체 식품으로 이용되는 경우가 종종 있어요.

닭고기는 자극적이지 않고 단백질이 풍부하며 소화가 잘 되는 음식입니다.

다만 조리할 때 버터나 기름을 첨가할 경우 오히려 장에 부담이 될 수 있어서 굽거나 쪄서 먹는 것이 가장 좋습니다.

그리고 좀 더 촉촉하게 먹기 위해서 닭고기 육수나 물을 이용해도 좋아요.

 

설사에 좋은 음식 8. 닭고기 육수

닭 육수는 설사가 있는 사람들에게 전해질, 체액, 영양소 회복에 도움이 될 수 있습니다.

게다가 진정 작용도 하기 때문에 더부룩한 속을 진정시키는데도 효과가 있습니다.

다만 육수를 조리할 때 가스를 유발할 만한 야채나 기름은 첨가하지 않는 것이 좋습니다.

 

설사에 좋은 음식 9. 팬케이크

팬케이크는 일반적으로 우유, 버터, 계란 등을 포함한 전분 반죽으로 만듭니다.

설사 증상 완화에 도움이 되기 위해서는 옥수수빵이나 흰 밀가루로 만드는 것이 좋아요.

시럽, 꿀, 우유를 많이 넣지 않고 만든 팬 케이트는 장을 안정시키는데 도움이 되고 변이 단단해지는 것을 돕습니다.

 

설사에 좋은 음식 10. 매실차

매실차는 오래전부터 체하거나 설사 등을 할 때 먹어왔습니다.

매실은 각종 미네랄과 구연산과 같은 유기산이 풍부해서 소화를 돕고 설사 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

   <설사에 나쁜 음식>   

설사를 할 때 피해야 하는 음식은 소화 체계를 자극하고 설사 증상을 오히려 악화시킬 수 있습니다.

설사에 나쁜 음식은 다음과 같습니다.

 

설사에 나쁜 음식 1. 우유 및 유제품

 

설사에 나쁜 음식 2. 튀김, 기름진 음식

 

설사에 나쁜 음식 3. 첨가물 등이 들어간 가공식품

 

설사에 나쁜 음식 4. 돼지고기, 송아지 고기

 

설사에 나쁜 음식 5. 양파

 

설사에 나쁜 음식 6. 감귤류

 

설사에 나쁜 음식 7. 파일애플, 무화과, 건포도, 포도, 체리 등의 과일

 

설사에 나쁜 음식 8. 술

 

설사에 나쁜 음식 9. 커피, 소다, 탄산음료

 

설사에 나쁜 음식 10. 매운 음식

 

 

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아프면 정말 걸러먹어야 할 음식이 많네요.

 

설사에 좋은 음식에는 의외의 것도 있었지만

역시 나쁜 음식은 대체로 예상이 되는 음식이네요. 

 

 

 

 

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