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건강/정보 상식

고혈압에 좋은 음식 12가지 찾아 먹어요

by LEEBELLA 2021. 10. 4.
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고혈압은 심장병, 뇌졸중, 신장 질환 등 여러 질병의 발병 위험을 증가시키기 때문에 이를 개선시키는 것이 좋습니다.

혈압을 조절하는데 있어 식단조절이 정말 중요하단 사실은 많은 분들이 아실 것입니다.

특히 특정 음식은 즉각적 또는 장기적으로 혈압을 낮추는데 도움이 된다고 해요.

그래서 오늘은 고혈압에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다.

 

고혈압에 좋은 음식 1. 바나나

바나나에는 혈압 관리에 도움이 되는 미네랄인 칼륨 함량이 높습니다.

칼륨은 체내의 나트륨 배출을 도와서 그 영향을 줄이고 혈관벽의 긴장을 완화하는 역할을 합니다.

바나나 이외에도 칼륨이 풍부한 음식에는 버섯, 고구마, 토마토, 참치, 아보카도 등이 있습니다.

다만 섭취 시 주의할 점은, 신장 질환이 있는 분의 경우 칼륨을 과다하게 섭취하면 오히려 몸에 해로울 수 있기 때문에 조절이 필요합니다.

 

고혈압에 좋은 음식 2. 키위

키위를 매일 섭취하면 특히 고혈압 초기 단계의 사람들에게 효과가 있다고 해요.

한 연구에서 혈압이 약간 높은 사람들을 대상으로 키위와 사과를 섭취하게 했습니다.

8주 동안 하루에 3개의 키위를 먹은 사람과 같은 기간 동안 하루에 사과 1개를 먹은 사람을 대상으로 비교를 해보니 키위를 먹은 사람들의 혈압 수치가 더 개선된다는 것을 발견했습니다.

 

고혈압에 좋은 음식 3. 다크 초콜릿

혈압 조절에 초콜릿이 좋을까 의심할 수 있습니다.

그런데 코코아가 풍부한 초콜릿은 고혈압이나 전고혈압 환자의 혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있다고 해요.

최소 70% 이상 코코아가 함유된 고품질의 초콜릿을 섭취한다면 혈압 수치 개선에 효과가 있습니다.

 

고혈압에 좋은 음식 4. 비트

붉은 색의 비트는 ABC주스의 대표적인 재료로 인기가 좋은 음식입니다.

이 비트가 혈압을 낮추는데도 도움이 될 수 있습니다.

한 연구에서 고혈압 환자에게 4주 동안 매일 비트 주스 250ml를 마시게 하고 결과를 확인해 보니 평균 혈압이 개선되거나 정상 범위 내로 들어오기도 했다고 합니다.

이 연구원들은 비트에 많이 함유된 무기 질산염이 혈압 감소에 효과를 보였다고 했습니다.

하루에 한 잔 비트 주스를 마시거나 샐러드에 비트를 추가하여 섭취하면 고혈압에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

고혈압에 좋은 음식 5. 베리류

베리류 과일은 다양한 건강상 이점이 있는데 그 중 고혈압에도 도움이 됩니다.

특히 블루베리와 딸기에는 플라보노이드의 일종인 안토시아닌이라는 항산화 화합물이 풍부합니다.

이 안토시아닌은 고혈압의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

 

고혈압에 좋은 음식 6. 잎이 많은 녹색 채소

잎이 많은 녹색 채소는 질산염이 풍부해서 혈압 관리에 효과적입니다.

이런 녹색 채소에는 대표적으로 양배추, 케일, 상추, 시금치, 근대, 겨잣잎, 콜라드 그린 등이 있습니다.

몇몇의 연구에 따르면 매일 1~2인분의 질산염이 풍부한 야채를 섭취하면 최대 하루 동안 혈압이 낮아지는 효과를 볼 수 있다고 해요.

 

고혈압에 좋은 음식 7. 수박

수박은 시트룰린이라는 아미노산을 함유하고 있는데 이는 고혈압 관리에 도움이 될 수 있습니다.

시트룰린은 체내에서 혈관을 이완하고 동맥의 유연성을 높이는 가스인 산화질소 생성을 도와줍니다. 이러한 작용으로 혈액의 흐름을 도와서 고혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있어요.

 

고혈압에 좋은 음식 8. 귀리

귀리는 베타글루칸이라는 섬유질이 풍부합니다. 베타글루칸은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 뿐만 아니라 혈압을 낮추는데도 도움을 줄 수 있습니다.

여러 실험을 통해 베타글루칸 섬유질을 많이 섭취하면 수축기 혈압과 이완기 혈압이 모두 낮출 수 있다는 것을 알아냈습니다.

쌀에 귀리를 더해 밥을 하거나 오트밀 한 그릇을 식사대용을 즐길 수 있어요.

 

 

고혈압에 좋은 음식 9. 계피(시나몬)

계피는 단기적으로 혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있는 음식입니다.

아직 다양한 연구가 이루어 진 것은 아니지만 몇몇 연구에 따르면 계피가 단기 수축기 혈압, 이완기 혈압을 감소시키는 효과를 보였다고 해요.

혈압이 높으신 분들은 오트밀이나, 과일 등에 설탕 대신 계피를 뿌려서 먹으면 좋겠네요.

 

고혈압에 좋은 음식 10. 천연 요거트

천연, 그릭 요거트와 같이 무가당 요거트는 고혈압 발병의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

한 연구에서 18~30년 동안 매주 5회 이상 요거트를 섭취한 중년 여성들과 요거트를 거의 먹지 않은 비슷한 연령의 여성들을 비교했을 때, 요거트를 꾸준히 섭취한 여성들의 고혈압 위험이 상대적으로 20% 낮다는 것을 알아냈습니다.

이런 천연 요거트를 오트밀이나 블루베리 등과 함께 곁들어 먹으면 고혈압에 아주 좋겠네요.

 

고혈압에 좋은 음식 11. 석류

석류에 포함된 항산화 성분이 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다.

한 연구에서는 지원자들에게 석류 주스를 매일 1컵식 약 한 달 간 섭취하게 한 결과 단기간 혈압을 낮추는데 효과를 보였다고 해요.

석류를 통째로 먹어도 좋지만 이것이 힘들 때는 주스를 구입해서 먹어도 좋습니다. 다만, 설탕이 첨가되지 않은 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

 

고혈압에 좋은 음식 12. 피스타치오

피스타치오는 고혈압에 도움이 되는 견과류입니다.

또한 이 견과류에 포함된 특정 성분들이 고혈압 뿐만 아니라 심장병, 당노병, 신진대사 장애의 요인을 낮추는데도 도움이 될 수 있어요.

특히 피스타치오는 칼로리가 낮고 영양소가 풍부한 견과류여서 체중조절을 돕고 심장을 튼튼하게 하는데 도움이 됩니다. 또 망간, 구리, 미네랄, 각종 비타민, 식이섬유가 풍부한 영양가 높은 음식이에요.

 

 

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