여러분들은 타트체리를 들어본적이 있으신가요?
타트체리는 일반적으로 달콤한 체리와는 달리 약간의 신맛을 가지고 있어서 건조하거나 주스로 만들어 먹는 것이 흔합니다.
달콤하고 육즙이 팡팡 터지는 맛은 없지만 건강에 좋은 성분들이 다양하답니다.
오늘은 타트체리의 효능에 대해 알아보겠습니다.
타트체리 효능 1. 수면에 도움
타트체리는 숙면에 도움을 줄 수 있습니다.
한 연구에서 불면증과 수면 장애 등을 겪고 있는 환자에게 타트체리 주스를 섭취하게 했는데, 그 결과 타트체리 주스를 마신 환자들의 수면의 질이 향상되고 수면 시간이 늘어났다는 것을 발견했습니다.
타트체리가 수면에 도움이 된다는 점은 아직도 많은 연구가 필요하지만, 타트체리에 수면과 관련된 호르몬인 멜라토닌이 풍부하다는 점이 이런 사실과 연관이 있습니다.
타트체리 효능 2. 뇌 기능 향상
멍하고 흐릿한 듯한 느낌을 받을 때 타트체리를 섭취하면 이런 현상을 완화할 수 있습니다.
타트체리에는 항산화 플라보노이드인 안토시아닌이 풍부한데, 안토시아닌은 인지기능 개선에 긍정적인 영향을 미칩니다.
또한 치매 환자를 대상으로 한 연구를 통해 타트체리가 장단기적으로 언어 능력, 기억력 개선에 도움을 주는 것을 알아냈습니다.
타트체리 효능 3. 풍부한 영양소 공급
우리의 몸이 건강하고, 각종 장기들이 제기능을 하기 위해서는 체내에 다양한 영양소가 필요합니다.
타트체리는 마그네슘, 철, 인, 칼슘 등이 풍부하고 특히 혈압 조절에 도움을 주며 뇌졸중의 발병 위험을 낮추는데 도움이 되는 칼륨을 다량 함유하고 있어요.
타트체리 효능 4. 심혈관 건강 개선
타트체리는 고혈압과 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤 개선에 도움이 됩니다. 고혈압이나 LDL 콜레스테롤 수치는 심혈관 질환과 연관성이 있는데 이는 주요 사망 원인 중 하나이기도 합니다.
또한 타트체리에는 산화 스트레스와 염증을 줄이는 화합물도 함유하고 있어서, 이를 주기적으로 섭취하면 혈압을 조절하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과를 얻을 수 있습니다.
타트체리 효능 5. 면역력 증진
타트체리에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부합니다.
안토시아닌은 위에서 언급한 것과 같이 인지 능력에 긍정적인 영향을 주기도 하지만 면역 기능 증진에도 도움이 됩니다.
한 연구에 따르면 안토시아닌에는 리스테리아, 대장균, 포도상구균 감염과 같은 특정 감염에 대항할 수 있는 항균 특성이 있다고 해요.
그래서 타트체리를 꾸준히 섭취하면 면역력 강화 효과를 얻을 수 있습니다.
타트체리 효능 6. 근육통 감소
타트체리가 가진 항염 효과는 운동 등으로 유발된 근육통을 줄이고 이를 예방하는데 효과가 있다고 해요.
국제 스포츠 학회지에서 타트체리가 장거리 주자에게 어떤 영향을 미치는지를 연구한 결과를 발표했습니다.
이 연구에서는 타트체리가 운동 후 생기는 근육통을 감소시키는 효과를 보였다고 밝혔습니다.
타트체리 효능 7. 관절염 등 통증 완화
위에서 타트체리가 항염 효과가 있다고 여러 번 언급한 바 있습니다. 타트체리의 염증을 줄이는 효과 덕분에 관절염과 같은 질병의 염증 및 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다.
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