당근은 뿌리채소로, 우리 몸에 아주 좋은 채소입니다. 아삭아삭한 식감에 단 맛이 돌고 영양가가 높은 야채입니다. 특히 눈 건강에 좋다고 많이 알려져 있죠?
오늘은 이 맛도 좋고 건강에도 좋은 당근 효능에 대해서 알려드리겠습니다
당근 효능 1. 눈 건강에 좋음
당근은 카로티노이드, 비타민A을 함유하고 있습니다. 이 성분들은 눈 건강에 증진에 도움이 되며, 나아가 야맹증, 노화 관련 근육 퇴화 관련 질환 예방에도 큰 도움이 된다고 해요. 꾸준히 섭취하면 눈 건강 향상에 효과가 있을 거에요.
당근 효능 2. 암 예방 효과
당근에는 종양의 암세포를 파괴하는 효과를 가진 폴리 아세틸렌 항산화제인 팔카리놀이 있습니다. 이 성분은 암세포의 성장을 억제하는데 도움이 됩니다. 한 연구에 따르면 당근은 유방암, 전립선, 결장 등 다양한 종류의 암 발생 위험을 낮춰준다고 해요.
당근 효능 3. 체중 감소 효과
다이어트를 하는 사람들은 흔히 토마토나 자몽 등 포만감을 주면서 칼로리가 낮은 과일과 야채를 즐겨 먹죠. 당근 역시 다이어트에 도움이 되는 음식입니다. 당근은 포만감을 오랫동안 유지하게 해주어 배고픔을 덜어줍니다. 결과적으로 배고픔을 덜 느끼기 때문에 과식이나 군것질하는 것을 예방할 수 있죠
당근 효능 4. 면역력 향상에 도움
당근에 포함된 항산화제 성분은 면역 체계 강화에도 매우 유용합니다. 당근을 정기적으로 섭취해서 면역력 강화 효과를 얻을 수 있습니다.
당근 효능 5. 치아 건강 개선에 도움
당근을 익히거나 별다른 조리 없이 생으로 먹으면 치아에 낀 음식 찌꺼기나 치태를 제거하는데 도움이 된다고 해요. 또한 잇몸을 자극해 타액 생성에도 도움이 되기 때문에 치아 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 입 안에 타액 형성은 박테리아 형성을 제어하는데도 유용하다고 해요.
당근 효능 6. 소화기 건강에 도움
당근은 섬유소가 풍부해서 소화를 돕고 소화계 기관의 건강에 도움을 줍니다.
당근 효능 7. 독소 제거 효과(디톡스 작용)
당근은 비타민A를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 신체에 독소 제거에 도움이 되고 간에서 지방과 담즙 축적을 방지해서 건강에 좋다고 해요. 특히 당근에는 수용성 섬유가 많아서 몸 속에 찌꺼기 제거에도 효과가 있습니다.
당근 효능 8. 당뇨병 위험 감소
당근은 혈당 수치를 조절해서 당뇨병 예방에 도움이 됩니다. 한 연구에 따르면 당근을 정기적으로 섭취하면 혈당 수치를 유치하고 제2형 당뇨병의 위험이 감소한다고 해요.
당근 효능 9. 혈압 감소에 도움
고혈압 등의 문제가 있는 분들에게는 당근이 도움이 될 수 있습니다. 당근은 칼륨을 많이 함유하고 있습니다. 체내에 칼륨이 충분하면 동맥과 혈관을 이완시킬 뿐만 아니라 혈액 순환을 개선해서 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.
당근 효능 10. 생리 문제에 도움
여성들은 일정 주기에 생리를 하는데, 이 기간이 불규칙하거나 출혈이 심한 분들이 있어요. 당근은 이런 분들에게 도움이 된다고 해요. 미열, 기분변화와 같은 갱년기 문제가 있는 경우에도 당근은 그 증상을 억제하는 효과가 있습니다.
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