오늘은 복분자 효능에 대해서 알아보겠습니다.
복분자 하면 기력 보강에 좋은 과일로 알려있습니다.
그 이름의 유래만 들어도 이해가 쉽습니다.
복분자를 먹고 요강을 엎었다고 복분자로 불립니다.
장미과의 복분자딸기의 열매로, 주로 술로 담가 먹거나 진액으로 만들어 먹습니다.
복분자는 비타민A, 비타민C와 다양한 미네랄을 함유하고 있어서 섭취하면 우리 몸에 다양한 이점을 제공할 수 있습니다.
그럼 이제부터 복분자 효능 알아보겠습니다.
복분자 효능 1. 항산화 작용
복분자에는 블루베리보다 3배나 더 많은 항산화제가 포함되어 있습니다.
대표적인 항산화 성분으로 알려진 비타민C보다 더 많은 항산화제가 있습니다.
이는 오염, 방사선 노출 등으로 인해 형성될 수 있는 자유라디칼로 인한 신체 내 세포의 손상을 방지할 수 있습니다.
이는 간에 미치는 독소의 영향을 줄일 수 있습니다.
또한 항산화제는 감염으로 부터 신체를 보호하고 면역력을 개선할 수 있습니다.
복분자 효능 2. 항암 작용
복분자는 구강암, 유방암, 대장암, 전립선 암 등의 특정 유형의 암 발병의 위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.
복분자에 포함된 항산화제와 풍부한 안토시아닌과 비타민C 가 암 예방에 긍정적인 영향을 줍니다.
또한 해독을 통해 바렛식도라 불리는 식도선암으로 진행될 수 있는 상태를 예방하는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
복분자 효능 3. 눈 건강에 도움
연구에 따르면 복분자에 있는 안토시아닌은 망막 모세혈관이 혈액 순환을 촉진하고 세포의 황반 변성 가능성을 낮춰서 시력 향상에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
황반변성은 눈 안쪽 망막 중심부에 위치한 황반부의 퇴화에 의해 발생합니다.
황반은 빛과 색상을 감지하는 시세포가 집중되어 있어서 시력에 가장 중요한 역할을 합니다.
그래서 황반변성은 시력 상실을 일으키는 주요 원인 중 하나로 알려져 있습니다.
복분자 효능 4. 심혈관 건강에 도움
복분자는 LDL 산화를 억제하는데 도움을 줄 수 있습니다.
LDL은 저밀도 지방단백의 약자로 일명 나쁜 콜레스테롤이라 불립니다.
LDL은 혈관벽에 모여서 혈전을 형성하고 심각하게는 심장마비를 일으킬 수도 있습니다.
복분자는 고혈압 전단계나 고혈압 상태에서 증상을 완화하고 심혈관계의 건강과 내피 기능을 촉진할 수 있습니다.
내피 기능은 혈관의 수축과 이완뿐만 아니라 혈액 응고와 혈소판이 이물에 점착하는 능력인 혈소판 부착을 담당합니다.
또한 복분자에 포함된 안토시아닌 성분은 다른 플라보노이드 보다 혈압을 낮추는데 더 많은 기여를 할 수 있습니다.
복분자 효능 5. 체중 감량에 도움
복분자는 섬유질이 풍부하여 혈당을 조절하고 신진대사를 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.
섬유질 함량이 높은 음식은 섭취 후 포만감을 주어 오랜 시간 동안 배부름을 유지할 수 있습니다.
이는 식사 시간에 폭식을 방지하고 식사 시간 사이에 간식을 섭취할 충동을 억제하는데 도움을 줄 수 있습니다.
또한 복분자에 있는 항산화제와 ㅅ안토시아닌, 페놀산 성분은 혈액의 콜레스테롤 수치를 감소시키며 체지방 감소에도 도움을 줄 수 있습니다.
복분자 효능 6. 인지 기능 향상에 도움
복분자에 포함된 강력한 항산화제는 산화 손상을 막아서 뇌 손상 및 기억 장애를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
특히 안토시아닌과 같은 강력한 항산화제는 꾸준히 섭취하면 인지 기능 저하의 속도를 늦추고 알츠하이머와 같은 질병의 위험을 낮출 수 있습니다.
한 연구에 따르면 식단에 안토시아닌을 포함하여 섭취하는 사람이 그렇지 않은 사람에 비해 인지 기능과 학습 능력, 기억력이 모두 향상하는 것으로 나타났습니다.
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