파프리카 효능 11가지 알고 챙겨 먹어요

파프리카는 터키를 대표하는 향신료입니다.

우리나라에는 피망을 개량한 작물이 파프리카라는 이름으로 들어와서 두 가지를 혼동하기 쉽습니다.

일반적으로 피망은 파프리카 보다 매운맛이 나고 육질이 질깁니다.

반면 파프리카는 피망봐 단맛이 강하고 과육이 많습니다.

 

오늘은 파프리카 효능 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

파프리카 효능 1. 염증 감소

전 세계 수백만 명의 사람들이 만성 염증으로 인해 고통받고 있습니다.

만성 염증의 원인은 알레르기, 천식, 관절염, 소화 장애, 고혈당, 피부 문제 등을 일으킬 수 있습니다.

파프리카에는 항산화제가 풍부해서 섭취 시 신체의 산화 스트레스를 줄이는 효과가 있습니다.

신체의 산화 스트레스가 적을수록 염증이 감소하기 때문에 염증성 질환의 발병 가능성도 낮아질 수 있습니다.

 

파프리카 효능 2. 시력에 도움

파프리카에는 베타카로틴을 비롯해서 비타민E, 루테인, 제아잔틴 등 눈 건강 향상에 도움이 되는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.

연구에 따르면 이 영양소를 식단에 추가하여 꾸준히 섭취하면 나이에 따른 황반 변성 및 백내장의 위험 감소 효과가 있다고 합니다.

특히 항산화 작용을 하는 루테인과 제아잔틴은 눈의 손상을 예방할 수 있습니다.

 

파프리카 효능 3. 암 예방

파프리카에는 고추 등에서 발견되는 캅사이신이라는 화합물이 포함되어 있습니다.

연구에 따르면 캡사이신은 강력한 항암 효과를 가지고 있습니다.

암세포를 생성하는 유전자 발현에 관여하고 암세포의 성장을 막고, 혈관 형성과 전이 과정을 변경합니다.

캡사이신은 전립선암, 췌장암, 유방암, 위암 등 특정 유형의 암 치료에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

 

파프리카 효능 4. 상처 치유

파프리카는 비타민E를 다량 함유하고 있어서 체내 적혈구 생성을 돕습니다.

이는 상처를 빠르게 치유하는데 도움이 됩니다.

날카로운 것 등에 찔려서 상처를 입었을 때, 상처 부위에 파프리카 가루를 뿌리고 깨끗한 수건이나 천으로 몇 초간 부드럽게 눌러주면 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

파프리카 효능 5. 모발 성장에 도움

털모를 겪고 있으면 평소에 모발 성장에 대해 많은 관심을 가질 것입니다.

이럴 때 평소 식단에 파프리카를 추가하여 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

파프리카는 철분이 풍부하고 모낭에 산소를 공급하는 역할을 할 수 있습니다.

이는 두피의 순환을 개선하여 모발 성장을 촉진합니다.

 

파프리카 효능 6. 소화에 도움

파프리카는 타액과 위산 생성을 촉진하여 소화 기능을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

또한 속쓰림, 복부 팽만감, 복통, 메스꺼움 같은 소화 불량 증상을 완화할 수 있습니다.

 

파프리카 효능 7. 콜레스테롤 수치 개선

파프리카가 콜레스테롤 수치 조절에 도움이 될 수 있습니다.

이는 파프리카에 포함된 캡산틴 성분 때문입니다.

캡산틴은 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치를 높이고 이는 심장 질환의 위험을 낮추는데도 영향을 줄 수 있습니다.

또한 파프리카의 카로티노이드 성분은 총 콜레스테롤 수치 및 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

 

파프리카 효능 8. 혈당 조절

파프리카의 캡사이신은 혈당을 조절하여 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있습니다.

캡사이신은 혈당 조절과 관련된 유전자에 영향을 주고 체내에서 당을 분해하는 효소를 억제할 수 있습니다.

또한 인슐린 감수성을 개선하여 당 조절에 도움을 줍니다.

한 연구에 따르면 캡사이신이 함유된 식단을 섭취한 그룹이 대조군에 비해 혈중 인슐린 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

 

파프리카 효능 9. 체중 감량에 도움

파프리카에 포함된 캡사이신은 비만과 식욕 억제에 도움이 됩니다.

연구에 따르면 지방대사, 특히 복부의 지방 산화를 개선하는데 도움을 주는 것으로 나타났습니다.

또한 파프리카에 있는 크산토필이라는 화합물도 복부지방과 체질량지수(BMI)를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

파프리카 효능 10. 피부 건강에 도움

파프리카는 주근깨, 여드름 등의 피부 트러블 개선에 도움이 될 수 있습니다.

파프리카에 포함된 비타민A는 안색을 건강하게 유지하고 주름을 예방하는데 도움이 됩니다.

파프리카에 포함된 다양한 영양소 덕분에 이를 꾸준히 섭취하면 세포 건강을 개선하고 건강한 세포 재생을 촉진할 수 있습니다.

 

파프리카 효능 11. 빈혈 예방

파프리카는 혈액 생성에 필수적인 미네랄인 철분을 함유하고 있습니다.

체내에 섭취된 철분의 약 70%는 적혈구로 이동하고 헤모글로빈은 폐에서 신체 전신으로 산소를 전달하는 역할을 합니다.

그래서 몸 속에 철분이 결핍되면 빈혈이 생길 수 있습니다.

빈혈 결핍 증상으로는 숨가쁨, 현기증, 피로, 다리 경련과 같은 증상이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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