도라지는 사포닌이 많아서 건강에 좋은 식품으로 널리 알려져 있습니다.
도라지를 활용하여 차, 청, 반찬 등 다양한 방식으로 만들어서 먹을 수 있습니다.
오늘은 도라지 효능에 대해서 알아보겠습니다.
도라지 효능 1. 호흡기 건강에 도움
도라지의 효능 중 가장 널리 알려진 효능은 바로 호흡기 건강에 도움이 된다는 점입니다.
도라지 뿌리에는 가래나, 점액과 같은 것들을 분해하는데 도움이 되는 성분이 다량 함유되어 있습니다.
그래서 이를 꾸준히 섭취하면 감기와 같은 증상을 빠르게 완화하는데 도움이 되고 박테리아나 병원균을 제거하는데도 도움이 될 수 있습니다.
또한 항염 특성이 있기 때문에 인후통을 진정시키고 기관지염과 같은 증상의 완화나 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
도라지 효능 2. 위장 문제에 도움
위장에 문제가 있으면 통증 등으로 인해 일상생활에 많은 불편함을 겪을 수 있습니다.
배탈, 궤양 등 위장 문제가 잦은 경우 도라지를 자주 섭취해서 이를 치료하거나 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
도라지 뿌리에는 사포닌 성분이 풍부하기 때문입니다.
사포닌은 항염증 특성이 있어서 소화를 조절하고 치질과 같은 증상을 예방하는데 도움이 됩니다.
도라지 효능 3. 면역 체계에 도움
도라지 뿌리에 특히 가득한 항산화제가 가득합니다.
우리 면역 체계는 감기와 같은 감염증 등으로부터 몸을 보호하는 작용을 하는데 컨디션이 저하되어 있거나 영양 섭취가 적절하지 않은 경우에는 면역력이 떨어져서 질환에 쉽게 노출될 수 있습니다.
도라지에 포함된 항산화 성분은 면역 체계를 촉진하여 질병에 걸릴 위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.
도라지 효능 4. 체중 감량에 도움
도라지는 건강에 좋은 비타민과 미네랄이 풍부한데 섬유질 역시도 다량 함유하고 있습니다.
섬유질은 장 속에서 대변에 부피를 더해주어 배변 배출을 도와 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
보통 체중 감량을 할 때는 섭취하는 식사량 자체가 적어서 변비가 생기기 쉬운데 도라지를 식단에 추가하여 섭취하면 체중 감량으로 인해 생길 수 있는 변비와 같은 현상을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
또한 도라지에 포함된 이눌린이라는 성분은 체지방을 분해와 체내 중성지방 수치를 낮추는데 도움을 주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 음식입니다.
도라지 효능 5. 암 예방에 도움
자유 라디칼은 체내에서 세포를 손상시키는 산화력이 강한 산소입니다.
이는 지속적으로 세포를 손상시키고 세포 변형을 일으켜 암과 같은 만성 질환을 일으킬 수 있습니다.
도라지에는 항산화제가 다량 함유되어 있기 때문에 자유라디칼을 중화시키는데 도움이 되어 암 예방 효과가 있습니다.
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