곤약 칼로리1 곤약 효능과 부작용(feat. 곤약 다이어트) 여러분들은 곤약을 즐겨 드시나요? 아마 다이어트를 목표로 하는 분들이라면 곤약을 종종 드실 것 같아요. 칼로리가 매우 낮으면서도 포만감을 주는 음식이기 때문이죠. 살을 빼야 하지만 배고픈 건 참기 어렵잖아요. 곤약으로 다양한 요리도 할 수 있기 때문에 요즘 많은 다이어터에게 인기 식품입니다. 곤약이 무엇인지, 어떤 장점이 있는지 또 부작용은 없는지 알아보도록 하겠습니다. 구약나물의 알줄기를 썰어 말리고 분쇄해서 식용으로 가공한 식품입니다. 구약나물 알줄기에 함유된 글루코만난이라는 성분은 물을 잘 흡수하고 팽창해서 점도가 높은데, 여기에 알칼리성 응고제를 첨가해 가열하여 식히면 반투명 상태의 덩어리가 됩니다. 그게 바로 식용 곤약이에요. 곤약 효능 1. 체중 감량에 도움 곤약은 100g 당 5kcal~10.. 2020. 10. 18. 이전 1 다음
